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2023年09月21日

蔬菜生产管理技巧

一、露地蔬菜生产管理

(一)秋播露地蔬菜。萝卜、生菜、大白菜等处于保苗关键时期,要时刻关注天气变化,做好各种灾害性天气的防范工作,定时疏通田间排水设施,保证排涝顺畅。

(二)越冬露地蔬菜。青菜是一种耐寒性较强的蔬菜,能够安全越冬,白露时节昼夜温差加大,此时的温度适合青菜发芽和生长。要中耕松土和“蹲苗”促进根系生长,避免叶片生长过旺出现徒长。若中耕后3到5天遇雨水,则需要再次中耕。要及时防治蚜虫、甘蓝夜蛾等害虫,选用高效、低残留的生物农药,夜间防治效果佳。

 

二、设施蔬菜生产管理

(一)维护提升设施设备。巩固优化设施结构,确保放风、卷帘、水肥一体化等运行正常,棚膜、保温被、防虫网等完好无损。推广新型复合保温墙体和防雾滴、透光性好、抗老化的新型棚膜,提高保温蓄热性能。

(二)加强温度光照管理。蔬菜播种、移栽后要及时覆盖遮阳网降温,设施覆盖物要早揭晚盖,加强通风换气。低温寒潮天气,覆盖物要晚揭早盖,可采用多层覆盖、采取增温设备等措施以保温增温。雾霾或连阴天气,可采用植物生长灯、LED灯等进行人工补光,促进植株生长。

(三)强化肥水科学运筹。增施有机肥,减少氮、磷化肥投入,适度增施镁、锌、硼等中微量元素肥料及微生物肥料等,控减化肥用量。寒潮前,可喷施磷酸二氢钾、氨基酸类等叶面肥,提高蔬菜抗寒性。水分管理要注意“三浇三不浇”,即晴天浇水、阴天不浇,午前浇水、午后不浇,浇小水、不浇大水。

(四)加强病虫害防治。加强病虫监测预警和预防控制,大力推进统防统治,优先采用杀虫灯、性诱剂、色板诱杀和生物农药等物化产品及技术,释放丽蚜小蜂、东亚小花蝽、捕食螨等天敌和应用绿僵菌等物理、生物措施防虫。采用地面全覆盖、通风排湿、弥粉机、烟雾剂等措施,有效降低棚内湿度,减轻病害发生。药剂防治宜选择高效、低毒、低残留农药,注意农药轮换使用搭配,严格执行农药安全间隔期,确保蔬菜质量安全。

 

(来源:盐都区农业农村局)