端午，起源悠久，从春秋战国时期走来，延续至今。节日的端午，散发浓烈的味道，满载乡愁记忆，令人陶醉。

“粽子香，艾叶香，挂香囊，结蛋网。菖蒲插在大门上，出门一望麦儿黄。”听着熟悉的歌谣，走过了我的童年。村前是方圆数十里的芦苇荡，阳光雨露滋润，芦苇、菖蒲和艾草快速地生长。满眼望去，一色翠绿。微风吹来，芳香绕村。端午来临时，打粽叶、收菖蒲、割艾草、织蛋网、做香囊，是节日的标配，年年如此，不曾有过改变。母亲早早地买来朱砂、雄黄、香药，自研成末，用了好几个晚上，挑灯缝制成一个个漂亮的香包。待到端午节那天，戴在了大姐和小妹的脖子上。走过古村老巷，姑娘和大嫂们走过，从她们身上总会飘来扑鼻的香。

端午习俗，除鬼降魔祈安康。这一天，家家挂艾草，插菖蒲。母亲说，夏日来到，天气转热，蛇虫萌动，蚊蝇飞舞，百毒衍生。端午时节，挂艾草，气味能败；插菖蒲，利剑可除害。

记得那一年，村上举行扎艾草花神的活动。这一天，男女老少着盛装来到打谷场上。扎花神擂台前，早已挂起“若个锦标先夺得，蒲葵扇系手巾红”（清?董平章）的对联，锣鼓喧天，节日气氛浓烈。孩子们拿着菖蒲比作剑，挥舞奔跑捉迷藏。不知不觉中，太阳升到了头顶上，打谷场上摆放出一个个艾蒲扎成的花神。母亲扎成的艾人与艾虎，头上插着菖蒲剑。散场了，父亲就把那艾人、艾虎放置在大门旁，镇宅驱邪，守护老宅老院子。母亲将采回来的艾草和菖蒲，加上连着青秆的大蒜头，用红带扎在了一起，悬挂在门楣的上方。端午节，庄重，热烈，仪式感浓烈。

食在端午，吃粽子，寓意吉祥，是必不可少的。家境好的人家，端午粽子能吃上半个月。我家端午粽子，母亲裹出了花样。纯糯米粽子、蚕豆粽子、红枣粽子、咸肉粽子，多种食材味更美。端午吃粽子，兄妹们拿着新出锅的粽子，相互比一比，好开心。粽子“中举”，预示交好运，美美的祝福，满满的情怀。

早上食粽子，午餐也丰盛。汪曾祺曾在他的《端午的鸭蛋》中说：“家乡还有个风俗，端午节的午饭要吃‘十二红’，就是十二道红颜色的菜。”我的老家，端午节的午饭要吃盐城西乡“八大碗”，同样是红颜色的菜。红（黄）鸭蛋炒韭菜、红烧鲫鱼、炒鳝丝、红苋菜拌蒜泥、红心萝卜烩旦菜、清水河虾、红烧肉元、红糖汤汁藕粉圆。“八大碗”红颜色菜肴，祈福生活的美好，预示红红火火又一年。

又到端午时节，大纵湖畔，听得龙舟竞渡的鼓点声。伴着欢腾的鼓点，喊着奋进的号子，驱动龙舟竞发驶向未来。品味端午，回味无穷。端午文化与精神，世世代代传承，早已融入我的血液里。