家乡地处里下河腹地，是个名副其实的水乡，俗话说：“靠山吃山，靠水吃水。”水乡里鱼多，水乡人多会捕鱼，捕鱼的方法多种多样，“焐罧罱鱼”便是其中的一种，而这种捕鱼活动都是在冬末春初。

“罧”，《康熙字典》注释：积柴水中，聚鱼也。积柴木于水中，鱼得寒，入其里藏隐，因以薄围捕取之。“罧”字音本读“shēn”，水乡人却约定俗成读作“cōng”。出罧，意即捕“罧”中的鱼了，罱读“lan”,意思就是捕鱼或捞水草、河泥的工具。

父亲是捕鱼能手，那时，家里每年都会焐上几个罧塘，“焐罧”就是搭鱼窝。夏秋的时候，父亲选择河湾处，放上几个大树叉，然后上面苫上一些枯草，不久树枝枯草经水泡全部沉入河底，形成一个伞状的暖屋。天气渐凉，这就是个温暖的港湾，鱼儿陆续钻进这温暖的被窝，准备暖暖和和地过冬了。

深冬时节，父亲出罧的工具也准备好了，到了罧塘那里，父亲选择好地点，用石夯打下一根粗木桩，然后把两根毛竹的一端固定在岸上，一端绑在木桩上，使罧塘形成四方形，父亲将船撑进罧塘里，把苇筢沿着竹篙围好，用木榔头把苇筢锤进水下的泥里，固定在竹篙上，用绳索扎牢，每一个动作都轻手轻脚，生怕惊动水下的鱼儿。不一会儿，苇筢就全部围好了，形成了一个大围场，鱼儿插翅难逃。

接着就是清除罧塘里的树枝枯草，我们就在岸上用铁钩把树枝往岸上拖，父亲用叉子在船上捞，母亲在撑船，一家人齐动手，不一会儿功夫，罧塘里的树枝枯草就捞干净了。这时，父亲拿起大鱼罱子，张开罱口插进水里，用力揿了揿，再夹紧把鱼罱提上来，往船舱里一倒，呀！第一罱就罱到了几条大鲫鱼，接着父亲又一罱下去，父亲脸上露出了微微的笑意说：“有大货。”随即父亲将鱼罱提上来，朝船舱猛里一撂，一条大鳜鱼被重重地甩在了船舱里，接着又罱到了几条大黑鱼、鲤鱼等。这时，我发现船舱里的淤泥在动，父亲马上微笑着说：“快拾呀！那不是鱼吗？”我还是没看出来，用网兜朝移动的淤泥推了推，一个大甲鱼，被弄得四爪朝天，露出了白白的肚皮，我十分兴奋，连忙网起大甲鱼在水里洗干净，“啊，这么大呀！”这只大甲鱼，黑黑的背，与淤泥一样的颜色，兜在网袋里重重的，足有三斤重。父亲每一次下罱，几乎没有空的，我们在一旁用网不停地兜鱼，心情十分的高兴。

每年的夏秋季节，父亲都要选择几处河湾，焐上几个罧塘。入冬后，父亲就开始出罧塘，这个活儿很累人，每天只能出上一个罧塘，冬天来不及出的罧塘，就放到初春时出。每年出罧能收获不少的鱼儿，这在当时也是一笔不错的收入呢！

那时，水乡里有很多人家焐罧捕鱼，方法也是八仙过海各显神通，有的临河挖塘焐罧，有的利用河沟头焐罧，更多的是利用河湾焐罧，有大河湾的地方，就多户人家联合焐罧，出罧时，七八条船，十几把大鱼罱一起罱，十分热闹，场面壮观。冬末春初，走在乡下，水乡人家在忙着出罧罱鱼，这也成为当时水乡一道特有的风情美景。

时代在变迁，社会在发展。一些传统的生活方式也随风而逝。如今，又是冬春时节，走在乡下，再也看不到有趣的出罧捕鱼场景了，那是一代代水乡人最为美好的乡愁记忆啊！