平时很少下厨的我，兴致勃勃地在厨房里准备酒和菜。一位老朋友即将造访，心中颇有些小激动。其实平时与这位朋友聚得也不少，唯独觉得寒夜的围炉相聚意味十足。

“绿蚁新醅酒，红泥小火炉。晚来天欲雪，能饮一杯无？”白居易的这首诗，千百年来为人们的冬夜聚会增添了多少情味和诗意啊！寒夜相聚真的是妙不可言，大概是因为越是寒冷清寂的夜，越需要温暖热闹来调剂吧。若是寒夜独自饮酒，饮的不是酒，是寂寞。若不是在寒夜，与友对饮，则显得热闹有余而情味不足。所以，寒夜、友人、酒是绝配，三者缺一不可。

寒夜客来，对饮成诗，这样的场面想一下就觉得有趣！每当此时，我总是联想起日本作家村上春树的话：“夏天最让人欢喜。太阳火辣辣照射下来的夏日午后，穿一条短裤边听摇滚边喝啤酒，简直美到天上去了。”而冬天最让人欢喜的是围炉夜饮，更觉是“美到天上去了”。夏有摇滚啤酒，冬有新酒火炉，摇滚啤酒可以一人独享，新酒火炉适合与人分享。不同的季节有不同的赏心乐事，相同的是生活中那些小情小趣。这些小情小趣虽然撑不起什么大场面，但却是我们辛苦人生的温情慰藉。寒夜置酒，待君来饮，围炉畅谈，把酒言欢，人间值得！

当然，如果有美妙的雪来点缀就最妙了。不过如今冬天雪少，雪总是可遇而不可求。即使没有“晚来天欲雪”，单单是漫漫冬夜的相聚就足够有味道的。冬夜沉寂，天寒地冻，朔风呼啸，有朋友顶着严寒而来，这份情谊值得你用心置办一桌丰美的酒菜。你一定能想象，窗外寒气森森，风声呼啸，窗内热气腾腾，暖意融融，与朋友围炉而坐，时而窃窃私语，时而热烈讨论，时而开怀大笑。多年朋友成知己，彼此的性格习惯再熟悉不过，所有的交流都是和谐默契的。

我熟悉朋友的口味，特意准备了他爱吃的饭菜。朋友是个性格开朗的人，喜欢在聚会的时候开怀畅饮，兴致来了的时候，高谈阔论，把酒当歌。我已经做好了一醉方休的准备。这个寒夜，对我们来说是温暖时刻，值得期待。

“冻云低压北方吹，正是围炉暖酒时。”寒夜围炉，一直是冬天最值得期待的事。我想寒夜围炉之所以深入人心，是因为这件事把烟火和诗意完美融合，把人们心中对生活的热爱以及对诗和远方的向往表达了出来。尤其是约上好友，围炉话古今，把酒道沧桑，有酒有诗，有暖有爱，有情有谊，实在是“美到天上去了”。世上的事就是如此有趣，烟火与清欢，美味与情谊，完美搭档，成就一个美好的夜晚。

备酒菜之余，拿起手机看了一眼微信朋友圈。看到将要来访的朋友发了一张雪夜围炉的美图，还附有一段话：“你留了一盏灯，在满城风雪之夜。只要我，带着酒来，不说万水千山，不说相见恨晚。”我不觉笑了，看来朋友也在为聚会酝酿气氛，要做足铺垫。我在美图下面回复说：“虽没有满城风雪，但氛围足够。无须带酒，美酒已备。寒夜围炉，待君来！”万事俱备，只待君来。美味荡漾，美酒飘香，这种氛围真让人未饮先醉啊。

忽然，门铃响起，朋友如约而至。一段温馨美好的冬夜时光，即将开启……