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2022年08月16日
秦南镇举办中式面点师培训班
本报讯(刘 华)为积极落实就业创业政策,提高农村转移劳动力劳动技能和生活水平,帮助更多的农村劳动力和贫困户就业创业,8月8日,秦南镇中式面点师培训班开班,103名学员报名参加了此次培训。
此次培训为期6天,盐城市经贸高级职业学校高级技师杨志雄应邀授课,采取理论知识与实际操作相结合,系统讲授中式面点的制作概况和一般工艺流程等方面的知识,以及鲜肉蒸饺、馒头、包子、葱油花卷等中式面点的具体制作流程。学员们边听、边练,掌握面粉配比、揉面擀皮等科学方法,为创业就业打下了良好的基础。培训结束后,学员将统一参加考试,考试合格者将取得中式面点师初级职业资格证书。
培训班相关负责人表示,将以群众需求为着力点,继续深化职业技能培训工作,帮助更多人树立正确的就业观念,提升专业技能,实现创业就业,把惠民利民的好事办好实事办实。