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2016年01月26日
区市场监管局
严把“三关”确保食品消费安全
本报讯(皋 玲)连日来,盐都市场监管局从重点行业入手,严把安全舆论关、市场准入关和市场监管关,强化节日期间流通领域食品安全监管,营造良好的食品消费环境,确保春节期间食品消费安全。
该局加强宣传教育,把好安全舆论关。认真贯彻习近平总书记“四个最严”指示,着力提高食品生产经营获证企业、规模食品流通企业的生产管理水平。召开全区食品生产质量安全风险防控工作暨《食品安全法》宣传培训工作会议,培训生产、流通企业管理人员137人,发放宣传资料130余份。同时,该局严格证照管理,把好市场准入关。按照现行的《食品流通许可证管理办法》,实行食品流通经营个体户证照并联审批制度,提高食品流通许可工作效能,并加强许可后续监管,将证照管理工作纳入常规管理考核,取缔无照从事食品经营行为,确保食品经营主体资格合法有效。此外,该局开展专项整治,把好市场监管关。组织工作人员开展流通领域冷冻肉品、调味面制品等休闲食品专项整治,并对铝食品添加剂标准执行情况进行督查,对婴幼儿配方乳粉安全进行抽检。截至目前,该局共出动执法人员232人次,检查经营户2454户次,抽检食品115批次。