上下班路上，必经一大片荷塘，足有百亩大小。夏天一到，荷叶碧绿，随风招摇，荷花盛开，红白相间，虽然没有杨万里笔下“接天莲叶无穷碧，映日荷花别样红”那么壮观，却也成了附近一道靓丽的风景，引得无数人停下脚步，拿出手机拍照。

如今正是隆冬季节，荷塘呈现出与夏日完全不同的景观。

荷叶、荷花早已不见踪影，只剩下茎秆在呼啸而来的北风吹动下瑟瑟发抖，正应了另外一位大诗人苏轼所描述的“荷尽已无擎雨盖，菊残犹有傲霜枝”。

冬日荷塘，颜色变得单调了很多，却并不显萧瑟。几只白鹭围绕着荷塘盘旋，落下，然后把长长的喙猛然啄下去，再抬起来的时候，喙端就多了一条还在拼命甩着尾巴挣扎的小鱼，鳞片在太阳的照射下闪闪发光。

没有了夏天宽大浓密的荷叶遮掩，浅水里的小鱼小虾无处躲藏，让白鹭等水鸟觅食更加方便了。

偶尔也会看到一只五彩颜色的翠鸟，静静地站在茎秆上，一动不动，眼睛紧紧盯着水面，一旦确定水下的目标，就如一颗子弹一样弹射下去，再从水里钻出来，嘴里就叼着一条小鱼。我曾经在一边观察一只翠鸟很久，它捕鱼的成功率很高，几乎没有失手的时候，除了它具备高超的捕鱼技巧，也同样得益于冬天没有荷叶的遮蔽，给它成功捕鱼帮了很大的忙。

只要你细心观察，冬日的荷塘并非很多人想象得那么荒凉、萧条，很多不起眼的小生灵，仍旧以荷塘为家，忙忙碌碌，生机勃勃。

不知道从哪一天开始，荷塘里多了一群挖藕人。他们有男有女，男的负责从荷塘淤泥里挖藕，女人则把被淤泥包裹的藕在水里漂洗干净，然后摆放在塘边售卖。

挖藕的男人，都穿着齐胸高的连体皮衣裤，在齐腰深的荷塘里走来走去。他们先用脚不断踩踏塘底的淤泥，感觉碰到藕节了，就弯腰伸手挖出来，然后放到漂浮在水面上的竹筐里，等到竹筐快满了，就递给塘边小径上的女人。

我在买藕的时候，问过卖藕的大姐，为什么不趁着秋天天气暖和，早点把藕挖出来，非要等天气冷了才挖？大姐笑笑，回我说，冬天挖出来的藕，比夏天和秋天挖出来的藕更粉、更糯、更甜，特别好吃，具体什么道理，她也说不清楚。

我把买回来的藕洗净、切段，不管是清炒，还是和排骨一起炖汤，味道确实比秋天买回来的藕要好吃。想了想，大概是因为没有了荷叶、荷花汲取营养，所以藏在水下淤泥里的藕节，才会更好吃吧。

冬天的挖藕人，辛苦自不必说，但他们的脸上却始终洋溢着收获的喜悦，很多人都是手脚并用，忙着挖藕，嘴里也哼着不知名的小曲，那种快乐和满足，给人以十足的感染。

因为藕的口感佳、味道好，又是刚刚从荷塘里挖出来的，往往被下班路上的市民抢购一空。当夜幕降临，白鹭归巢，挖藕人就一双双，一对对，挑着空空的箩筐心满意足地回家了……