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2021年12月07日

大 雪

□ 王永清

时光总是快得眩目,还没有抽出与“小雪”相握的那只手,大雪节气已急不可待地来了。大雪和小雪、雨水、谷雨等节气一样,都是直接反映降水的节气。《月令七十二候集解》中记载:“大雪,十一月节,至此而雪盛也。”

大雪,总能给人带来特别的温暖。记得小时候,下雪了,雪花,打着旋,纷纷扬扬,漫天飞舞。我们疯跑在雪的世界里,仰着脸迎接飞雪。雪霁天晴,在雪地里堆雪人、滚雪球,有的干脆“扑通”倒下,在雪地上印出全身的模型,快乐的喧嚣震落了满树的雪花。

民间有俗语:“大雪冬至后,篮装水不漏”。早饭前,站在厨房前,看屋檐下垂下来的冰溜子,犹如珠帘长垂,静静地挂在那里,在阳光照耀下,分外晶莹剔透。远处人家烟囱里冒出来的一柱柱炊烟,经凉风一拂,分成一缕一缕的,瓦片上,树梢上,或附着或挂着细若纤尘的炊烟,给人梦幻般的感觉。

“小雪腌菜,大雪腌肉”。母亲将炒热的花椒盐撒在猪肉上用力搓揉,腌入大缸,用石头压住,一个星期后,等盐味、香味都渗到了肉里,再取出一块块挂着风干,以迎接春节的到来。腌出的腊肉咸香味美,余味悠长。

大雪时节,雾也多,飘起来又轻又浅。树啊、房子啊,都醉在这雾里,看不清模样。我在一个有雾的清晨,去湖边看芦苇,芦苇沾了毛茸茸的露,向同一个方向,细弯着身子,优雅生动。一丛丛好看的芦花,像灿烂的笑,那么温暖,那么真切。让人想起“宛在水中央”的伊人,清扬婉兮。

周末,回乡下老家,穿过林间小路,一夜的寒风,吹落了一地的叶子。脚踩在斑斓的黄叶上,有悦耳的沙沙声,像翻动着的书页。偶有三两片黄叶在空中旋转,落向地面。但在暖融融的冬日下,又是极其自然的、真实的。

大雪是“进补”的好时节,俗话说,三九补一冬,来年无病痛,可多吃一些温补性的食物和补肾的食物。养生方面也要顺应自然规律,在“藏”字上下功夫。起居宜早眠早起,适当运动,增强对气候变化的适应能力。

大雪过后,二十四节气也就所剩无几了,紧接而来的,就是四季轮回、和风盈门,即便是冬季,也叫人心生暖意。