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2020年06月09日
难忘那年麦收
□ 朱玉美
“夜来南风起,小麦覆陇黄。”前两日,我上下班途中看到公路两侧大片麦子已经成熟待收。闻着氤氲的麦香,脑海中浮现起那年夏季抢收麦子的情景。
那年麦收前,气象部门预测,本地6月中旬可能出现持续性降雨,雨量中到大,对麦收极为不利。若不及时抢收,会造成“烂麦场”,导致农户少收或失收。因此,村干部不定时地在广播里进行宣传,要求广大农户集中精力抓抢收。
但那会儿条件有限,不像现在有收割机,农用车直接放到田间地头,轻松得很。那时只能靠人工割麦,人工运把,人工脱粒。劳动强度大、辛苦程度高,人人忙得像个“疲猴子”。
为了抢时间,确保在雨期来临之前完成麦收任务,我们组在外务工经商的男女劳力全部返乡参加抢收。从6月初所有农户开镰收割开始,家家上工早,收工迟,不少人家一日三餐吃在田间地头,那些田又多、劳力又少的农户,一夜只能睡两三个小时的觉,有时甚至得干通宵。
六月的田野,热浪袭人,人们冒着高温割麦、挑把、脱粒、扬场、堆草,人人汗流浃背。每家麦把割好后,都要从不同的方向将麦把运到公场上排队,按次序脱粒。那些离公场远的农户,大多靠人工挑把,也有少数用船装、板车拉。用船装有利有弊,好处是人省力,坏处是遇到水位浅的段面需人工拉船,有时拉一次船需二三个人花上半个小时,甚至更长的时间。
不久,公场上的麦把堆得像一座座“小山”,下面要进行的就是脱粒了。割麦、挑把,一个人单打独斗还可以,但脱粒人手不够是无法进行的。这项工作至少要有5个人才能开机操作,其中运麦把1人,机口喂把1人,机前理草2人,机肚移麦1人。那些人手少的农户会相互协作,劳力多的农户会主动帮助劳力少的农户脱粒。脱粒时喂把的人是最辛苦的,既脏又费力,这样的活大多由男劳力来完成。
扬场和做草垛是两项技术活,须有经验的人才能干。扬场就是把麦子扬上天空,借助风力去掉杂质。这活不但靠技巧,还要有力气。风向好的时候,一亩田的麦子,约莫三四十分钟就能搞定,风向不好时用上半天甚至更长的时间也难以完成。会做草垛的能将草垛做成一个“大寿桃”般,让人看了养眼舒心。不会做草垛的,做出来的草垛不是“尖头把戏”,就是“脐凹腰”,遇到长时间下雨,秸草容易霉烂变质。
那年我们家所在的村民小组58个农户,通过9天的辛苦努力,在雨期来临前将296亩小麦全部收脱结束,晾干入仓。此事虽已过去好多年,却一直定格在我的记忆里。