无公害池塘鱼虾蟹藕，同池共生，不仅能充分利用水面资源，还可大大减少施肥和投饵量，降低养殖成本，增加经济效益，同时还能使池塘环境形成自然生态状况，促使鱼虾蟹藕健康成长，生产出无公害绿色水产品，深受广大消费者的青睐。根据笔者多年的生产实践证明：一般亩产鲜藕1000-1500千克、亩产商品鱼100千克，成虾15千克、成蟹60-100千克。

一、池塘建造。可选择水源充足、地势低洼、土质肥沃、进排水通畅、水质无污染、保水性强的田块或现有池塘进行改造利用，面积可根据田块的大小而定，一般水深1.5米,坡比1:3.5。藕田四周开挖2-3米宽、水深1米的围沟,作为养殖鱼、虾、蟹用,坡度宜缓不宜陡,用开挖的泥土增高30-50厘米、宽约2米。然后在田埂上建好高约0.5米的防逃设施,其材料可用塑料薄膜、石棉板或水泥板等，进出水口要加设防逃密眼网。然后按每亩水面用生石灰150千克化浆全池泼洒进行清塘消毒，7-10天后再放干池水清塘，曝晒几天后重新放水养殖。

二、种植莲藕。一是施足基肥，基肥可选用鸡粪、人畜粪和复合肥。基肥数量占莲藕全生育期肥用量的80%，追肥占20%。为了防止追肥伤害鱼类，也可一次性下足基肥，追肥少施或不施。一般亩施发酵腐熟的鸡粪或人畜粪1500-2000千克、复合肥30-50千克作基肥，以培肥水质和地力。二是适当减少藕种用量，以防藕叶过密挡光。控制适当的荷叶有利于盛夏鱼虾蟹避暑和健康生长，一般亩用藕种350千克左右。三是栽种密度，株、行距约为1.65米。

三、亩种放养。同一池塘中放养统一规格的鱼种，一般每亩水面放养每千克200-400只幼蟹，或投放扣蟹2000只左右；青虾按雌雄比例3:1放养，每亩投放抱卵虾种1千克或仔虾5-7.5千克；鲢、鳙鱼按每尾体长15-20厘米的规格，每亩各投放50尾，另可搭配放养适量的鳝、鳅、鲫鱼种。鱼种下塘前，须用3%的食盐水浸洗鱼体5-10分钟，进行体表消毒后再投放于鱼沟中，且不可直接投入藕田，以防肥水伤害苗种。投放时间都应在5月底前结束。

四、饵料投喂。苗种下塘后，其觅食量较小，且塘中自然饵料丰富，因此投饵量不宜过多。饵料以新鲜的小杂鱼类为主，搭配少量大豆、南瓜、山芋等植物性饲料。养殖初期，需将小杂鱼类烧熟制成鱼糜后饲喂；放养中后期将鱼切碎后即可投食，投饵品种可采用小杂鱼、河蟹颗粒饲料、螺狮和各种鲜嫩水草等。每天投喂2次，上午9时投喂30%的饵料，下午5-7时投喂70%的饵料。

五、日常管理。平时要坚持巡塘，做好防疾病、防敌害、防逃等工作。要注意控制水位，藕田水深应保持15-20厘米，鱼沟水深应保持0.5-1.2米，池水透明度在35-40厘米左右。初夏期间必须每隔2-3天换水20%左右，高温季节每天换水1次，脱壳期要加大换水量。平时若发现青虾在岸边爬行，河蟹聚集岸边受惊不动，说明鱼沟中缺氧，必须立即注水增氧。防治藕病虫害，一定要使用对鱼类无害的高效低毒农药。8月份可采藕上市，然后加高水位，促进鱼、虾、蟹快速生长。

（王树林）