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2012年06月02日

主攻高效农业 奋力以秋补夏

□区农业委员会

【编者按】今年,我区赤霉病偏重发生,给夏粮稳产增收带来了一定的影响。本着“夏粮损失秋熟超产补、麦油损失蔬菜园艺补、单季损失立体种养补”的精神,各地应科学应对,快速行动,狠抓各项关键举措落实到位,进一步拓展增收路径,掌握增收主动权,努力实现全年农民增收目标。

一、大力推进水旱轮作,放大“千斤粮、万元钱”效应。尚庄的“大棚番茄—优质粳稻”高效轮作模式,既可化解稻麦长期轮作、果蔬持续连作所产生的不利影响,又能在获取较高收益的同时,保障粮食有效供给,其“千斤粮、万元钱”效应不断放大。特别是今年的春提早番茄,产量效益为近几年最好,且鲜食番茄供不应求。据区内蔬菜生产信息监测点统计,番茄亩均单产1.2万斤,每斤市场综合价1.5元,亩收益1.1万元,最高的达1.8万元。尽管全区春提早番茄种植面积只有万亩左右,但今年单季亩收益却是小麦的20多倍,而且番茄还是肥茬田,下茬种植水稻又能增产提质、节本增效。各地要大力推广应用尚庄的成熟模式和配套技术,并总结形成“大棚西(甜)瓜—水稻”等一批高效模式,力促粮菜轮作、增产增收。

二、科学合理茬口布局,提高棚室利用效率。当前即将进入高温高湿生产季节,蔬菜上市高峰渐过,保障“夏淡”蔬菜均衡供应和价格稳定存在一定压力。作为盐城大市区的盐都,应当突出重点,调优结构,新上“短平快”项目,解决蔬菜“伏缺”现象。一是科学套搭生产。我区夏季常年有几万亩的大棚处于高温灭菌和换茬阶段。今年要借鉴吸收外地的经验做法,可以有选择性地在草莓等优势区域,充分利用近80天时间的空茬期,开展不同科目蔬菜品种轮替试验示范,重点种植青菜、苋菜、生菜等速生绿叶菜,以提高资源利用率和综合产出率。与此同时,各地要对新流转出来的5000多亩土地,逐一敲定建设主体和茬口布局,快字当头,抓紧生产,杜绝“空棚”。二是选用适宜品种。因地制宜,着重发展夏季小青菜、大白菜、苋菜、包菜、刀豆等。其中,小青菜主要选择耐高温、抗雷雨、大风等抗逆性强的矮脚黄、热优2号、苏州青2号、矮杂1号等优新品种,一般6月上旬播种,待苗龄25天以上即可分批拔收,每茬亩产量可达750公斤,亩收益700至800元。苋菜选用品质柔嫩、产量较高的红苋菜,6月上旬散播于畦中,7月中下旬开始采收,亩产量1000公斤,亩收益1000元。三是加强田间管理。大力推广大棚薄膜避雨栽培、遮阳网御高温栽培、防虫网绿色栽培,提高蔬菜生产能力、抗灾能力和质量安全水平。对在田蔬菜及时追肥和补水,增加作物生长势,延长夏季蔬菜供应期,提高蔬菜单位面积的上市数量。

三、积极发展立体种养,增加土地产出效益。突出大纵湖、楼王等西部水乡,超前规划布局,集中3至5万亩水稻适宜区域,大力推广稻田养鱼、稻鸭共作等高效模式,力保亩收益达超2000元;突出全区近5万亩棉田,大力推广棉田套种西瓜、甜瓜、芝麻、大蒜等高效模式,以丰富内涵、增加收益;突出全区5万多亩宜林地和新植果园,大力推广林下养禽、林果园套种等高效模式,以提高复种指数和综合效益。其中,适宜我区目前林果园套种的主要品种有萝卜、香菜、青蒜、青毛豆等,一般在6月中下旬播种,8、9月份陆续采收上市,每亩可增加收益1000至2000元。适宜林果园养殖的主要为鸡、鸭、鹅,可以在林间种植一些牧草,科学控制家禽放养密度,努力实现农牧循环、互利共赢。