近年来，由于养蟹面积扩张，蟹价下跌，导致养蟹经济效益下降。为使我区主导养殖品种河蟹产业做大做强，区水产技术推广部门开展了高效养蟹试验、示范，成功地探索了一套“养大规格优质蟹”的养殖模式，使我区从“大养蟹”向“养大蟹”“养优质蟹”方向转变，提高了河蟹养殖的经济效益。现将其关键技术介绍如下：

一、彻底清塘消毒。冬春季抽干池水，挖去过多的淤泥，让池面经冰冻日晒1个月左右，然后经过滤注水，每亩用生石20kg灰全池泼洒消毒。

二、适时种草投螺。清塘后10天左右，移栽伊乐藻，每亩用嫩草茎40kg，按10m一行扦插；间隔10m为空白带，于4月上旬播种5m宽苦草，每亩用草种1kg；移植约1.5m2的水花生和浮萍等浮水植物群落，用竹竿固定。3月底，4月初每亩投放鲜活螺蛳300-500kg。

三、合理放养蟹种。选择长江水系土池苗培育的优质蟹种，规格每kg100-200只，亩放养量300-500只，在3月10日前放养结束，蟹种放在占池塘1/5-1/10的暂养区，至5月份撤离；其间每亩搭配鲢、鳙鱼种30-50尾及抱卵亲虾1kg或幼虾3-5kg；6月上旬前每亩放养6-9cm的鳜鱼种15-20尾。

四、科学投喂饵料。饲料采取“两头精、中间粗”，荤素结合，合理搭配，定点投喂的方法，每天下午投喂1次。早春水温10℃左右开始投喂，早期投喂高营养的小杂鱼或全价颗粒饲料；6月底、7月初改投颗粒料或植物性饲料为主，并增加投喂南瓜、土豆丝等青绿饲料；8月底、9月份以后喂优质全价颗粒饲料，搭配小杂鱼。

五、调控蟹池水质。蟹池水深以水草顺利生长作为加水依据，至高温前水深离最高水位20-30cm；气温达33℃以上时，水深加至最高水位。前期一般7-10天加注新水一次，中、后期每天加水1-3小时。池塘水质以鲜、活、嫩、爽为最适，每个月泼洒生石灰一次，用量为每亩5-10kg。　　　　　　（宋长太）